Ako sa bioodpad mení na zelenú energiu: Reportáž zo spracovateľského závodu nášho partnera
Relácia Na zelenej adrese na STVR priniesla reportáž zo spracovateľského závodu spoločnosti BIOLIK v Moldave nad Bodvou, nášho partnerského zariadenia, v ktorom sa spracúva biologicky rozložiteľný odpad zbieraný aj prostredníctvom služieb ESPIK. Diváci tak mohli vidieť, čo sa deje s kuchynským a potravinovým odpadom po jeho odvoze z prevádzok, škôl či samospráv.
Moderná infraštruktúra pre zodpovedné spracovanie
V reportáži bola predstavená nová technologická hala na spracovanie bioodpadu. Ide o moderné zariadenie, ktoré umožňuje efektívne, bezpečné a environmentálne zodpovedné nakladanie s kuchynským a potravinovým odpadom. Takéto spracovateľské kapacity sú kľúčovým článkom celého systému od triedenia u pôvodcu odpadu až po jeho finálne zhodnotenie.
Bioodpad ako surovina, nie problém
Riaditeľ závodu Tomáš Jaržembovský v reportáži priblížil celý proces od prijatia odpadu, jeho dotriedenia a odstránenia nežiaducich prímesí až po následné technologické spracovanie. Reportáž zároveň vyvrátila častý mýtus, že bioodpad končí na skládkach alebo v spaľovniach. Ak je správne vytriedený, vstupuje do riadeného procesu spracovania, ktorého výsledkom je energetické a materiálové zhodnotenie.
Od fermentácie k energii a hnojivu
Spracovaný bioodpad prechádza fermentačným procesom, pri ktorom vzniká bioplyn. Ten sa následne využíva na výrobu zelenej energie. Tuhá zložka sa mení na digestát, organické hnojivo využívané v poľnohospodárstve. Ide o praktické napĺňanie princípov obehového hospodárstva. Biologicky rozložiteľný odpad sa nestáva záťažou, ale vstupnou surovinou, z ktorej vzniká energia a živiny vracajúce sa späť do pôdy.
Dôležitosť správneho triedenia
Reportáž poukázala aj na problém prítomnosti plastov v bioodpade. Nežiadúce prímesi komplikujú proces spracovania, zvyšujú technologickú náročnosť a znižujú kvalitu výsledného produktu. Preto je dôsledné triedenie už na strane pôvodcu odpadu v domácnostiach, školách, gastroprevádzkach či samosprávach kľúčovým predpokladom efektívneho zhodnotenia.
V ESPIKu zabezpečujeme zber a logistiku biologicky rozložiteľného odpadu tak, aby mohol byť následne spracovaný v moderných zariadeniach, akým je aj závod spoločnosti BIOLIK. Každý správne vytriedený kilogram bioodpadu tak dostáva reálnu hodnotu v podobe energie a podpory poľnohospodárstva.
Autor článku: Mgr. Elena Hajdu
Prečítajte si tiež
Environmentálna výchova je dnes prirodzenou súčasťou školského vzdelávania. Najväčšou výzvou však často zostáva preniesť tieto poznatky do každodenného života. Veď koľkokrát denne vznikne v škole biologický odpad? Banánové šupky z desiaty, ohryzky z jabĺk, kôstky z ovocia či zvyšky zeleniny. Bez možnosti triediť bioodpad priamo v triede končí väčšina z neho...
Letná sezóna prináša gastroprevádzkam vyššiu návštevnosť, plné terasy, víkendové špičky aj vyššie teploty. Práve v tomto období je dôležité mať správne nastavené nielen fungovanie kuchyne, ale aj nakladanie s kuchynským odpadom. V novom článku na odbornom portáli Odpady-portal.sk sa venujeme tomu, prečo je čistota nádob, pravidelný vývoz, správne skladovanie odpadu,...
Gastronómia už dávno nie je len o tom, čo servírujete na tanieri. V ére, keď udržateľnosť prestáva byť trendom a stáva sa normou, pozornosť smeruje aj tam, kam hostia bežne nevidia. Za dverami kuchýň vzniká každý deň surovina, ktorú sme kedysi vnímali ako záťaž. Dnes však vieme, že správne nakladanie...