Riešenia v oblasti likvidácie kuchynského odpadu z Vašej jedálne jednoducho a bez starostí
Ešte minulý rok sme sa stali partnerom zaujímavého projektu s názvom Jedáleň 21. storočia, ktorý nám umožnil nadviazať vzťahy s ďalšími lídrami v oblasti školského stravovania.
Naším spoločným cieľom je okrem iného zlepšiť aj rôzne procesy a prácu, ktorá súvisí so školským stravovaním. Vďaka moderným technológiám a zaujímavým riešeniam sa teraz otvára množstvo príležitostí, ako tento cieľ dosiahnuť. V rámci tohto projektu budú prebiehať konferencie, ktoré sú určené pre všetkých, ktorí tvoria kvalitu a budúcnosť slovenského školského stravovania. Zaznie tam množstvo rád, tipov, odporúčaní aj konkrétnych riešení.
Naša firma má možnosť sa predstaviť v oblasti zhodnocovania kuchynského odpadu zo školských jedálni, čo môže prispieť nielen k uľahčeniu bežných povinností, ale aj možnosti dozvedieť sa mnoho zaujímavých informácií.
Prečítajte si tiež
Environmentálna výchova je dnes prirodzenou súčasťou školského vzdelávania. Najväčšou výzvou však často zostáva preniesť tieto poznatky do každodenného života. Veď koľkokrát denne vznikne v škole biologický odpad? Banánové šupky z desiaty, ohryzky z jabĺk, kôstky z ovocia či zvyšky zeleniny. Bez možnosti triediť bioodpad priamo v triede končí väčšina z neho...
Letná sezóna prináša gastroprevádzkam vyššiu návštevnosť, plné terasy, víkendové špičky aj vyššie teploty. Práve v tomto období je dôležité mať správne nastavené nielen fungovanie kuchyne, ale aj nakladanie s kuchynským odpadom. V novom článku na odbornom portáli Odpady-portal.sk sa venujeme tomu, prečo je čistota nádob, pravidelný vývoz, správne skladovanie odpadu,...
Gastronómia už dávno nie je len o tom, čo servírujete na tanieri. V ére, keď udržateľnosť prestáva byť trendom a stáva sa normou, pozornosť smeruje aj tam, kam hostia bežne nevidia. Za dverami kuchýň vzniká každý deň surovina, ktorú sme kedysi vnímali ako záťaž. Dnes však vieme, že správne nakladanie...