Hlavnou myšlienkou a cieľom vedierkového zberu kuchynského odpadu je znížiť množstvo odpadu na skládkach a tým obmedziť škodlivé emisie. Zavedením tohto efektívneho vedierkového zberu môžu obce/mestá získať finančné prostriedky z environmentálneho fondu za úspešné triedenie. Cieľom je motivovať ľudí k správnemu triedeniu kuchynského odpadu a k ochrane životného prostredia práve vďaka pohodliu, ktoré vedierkový zber obyvateľom ponúka.
Obyvatelia miest a obcí, ktorí sa zapojili do vedierkového zberu, hodnotia tento systém veľmi pozitívne, a to najmä z týchto dôvodov:
Vedierkový zber prebieha nasledovne:
Po tom, čo sa mesto alebo obec zapojí do vedierkového zberu, vrátane materiálového zabezpečenia zberu pre obyvateľov je priebeh triedenia jednoduchý. Obyvatelia zhromažďujú kuchynský odpad v biorozložiteľných sáčkoch vo vedierkach v pohodlí domova. V deň zberu ich vyložia pred svoje domovy, kde ich pracovníci našej firmy ESPIK vybratím sáčku vyprázdnia a nechajú na pôvodnom mieste. Tento vedierkový zber sa vykonáva pravidelne na základe stanovenej frekvencie.
Príklady úspechov vedierkového zberu:
Po zavedení vedierkového zberu v obci Veľký Biel stúplo množstvo vyzbieraného kuchynského odpadu o 250 % v priebehu jedného roka, čo dokazuje efektivitu správneho systému triedenia odpadu.

Vedierkový zber v obci Veľký Biel/ Foto: ESPIK
Veľký úspech sme zaznamenali aj v obci Úľany nad Žitavou, kde sa v priebehu jedného mesiaca vyzbieralo niekoľko ton kuchynského odpadu z domácností. Ak by sa v obci nezaviedol tento vedierkový zber, takéto množstvá odpadu by skončili v komunálnom odpade a následne na skládke
Ďalej podporujeme obce zapojené nielen do vedierkového zberu odpadu ale aj obce, kde príkladne funguje zber kuchynského odpadu prostredníctvom zberných stojísk a zberných dvorov. Edukácia občanov funguje cez rôzne informačné materiály, ako sú letáky, billboardy, kampane, brožúry, videá či online materiály.
Tým sa zlepšuje triedenie odpadu a zvyšuje množstvo správne vytriedeného odpadu. Dobre informovaní občania a efektívny systém prinášajú pozitívne výsledky. Informujte sa o možnostiach vytvorených na mieru pre vašu obec či mesto.
Autor článku: Ing. Annamária Kmečová
Environmentálna výchova je dnes prirodzenou súčasťou školského vzdelávania. Najväčšou výzvou však často zostáva preniesť tieto poznatky do každodenného života. Veď koľkokrát denne vznikne v škole biologický odpad? Banánové šupky z desiaty, ohryzky z jabĺk, kôstky z ovocia či zvyšky zeleniny. Bez možnosti triediť bioodpad priamo v triede končí väčšina z neho...
Letná sezóna prináša gastroprevádzkam vyššiu návštevnosť, plné terasy, víkendové špičky aj vyššie teploty. Práve v tomto období je dôležité mať správne nastavené nielen fungovanie kuchyne, ale aj nakladanie s kuchynským odpadom. V novom článku na odbornom portáli Odpady-portal.sk sa venujeme tomu, prečo je čistota nádob, pravidelný vývoz, správne skladovanie odpadu,...
Gastronómia už dávno nie je len o tom, čo servírujete na tanieri. V ére, keď udržateľnosť prestáva byť trendom a stáva sa normou, pozornosť smeruje aj tam, kam hostia bežne nevidia. Za dverami kuchýň vzniká každý deň surovina, ktorú sme kedysi vnímali ako záťaž. Dnes však vieme, že správne nakladanie...