Teambuilding za bránami Bioliku

V ESPIK-u nám záleží na tom, aby sme o spracovaní bioodpadu nielen hovorili, ale aby sme celý proces poznali aj z praxe. Preto sme sa s kolegami z kancelárie, obchodnými zástupcami a manažérmi vybrali priamo tam, kde sa bioodpad ďalej spracováva. Navštívili sme náš partnerský spracovateľský závod Biolik, aby sme v praxi videli cestu kuchynského odpadu od zbernej nádoby až po výrobu zelenej energie. Exkurzia nám ukázala celý proces zblízka a potvrdila, že bioodpad má pri správnom spracovaní obrovský potenciál pre ďalšie využitie. 

Ako to vyzerá v praxi?

Vedúci prevádzky nám ukázal, ako sa privezený odpad po kontrole a odstránení nečistôt mení na homogénnu hmotu. Tá prechádza povinnou hygienizáciou pri 70 °C, ktorá zabezpečuje hygienickú úpravu materiálu pred jeho ďalším spracovaním. Takto upravený materiál putuje do fermentorov, kde sa z neho uvoľňuje bioplyn na výrobu elektriny a tepla, pričom zvyšok poslúži ako organické hnojivo na návrat živín do pôdy. V súčasnosti závod denne spracuje 20 ton odpadu, no jeho moderná technológia je pripravená zvládnuť aj oveľa vyššie objemy.

Skúsenosť, ktorá dáva našej práci zmysel

Priznajme si, spracovanie bioodpadu nie je jednoduchá práca. Vyžaduje si špičkovú technológiu, skúsenosti a najmä zodpovedných ľudí, ktorí ju denne vykonávajú v náročných podmienkach. O to viac si prácu celého tímu v Bioliku vážime. Bol to pre nás skvelý deň plný nových poznatkov.

Naša manažérka to na záver s úsmevom uzavrela: 

„Je zaujímavé vidieť celý ten proces naživo. A hoci táto špecifická vôňa asi nikdy nebude konkurovať parfumom, po dnešku presne vieme, aký dôležitý význam má každá jedna tona, ktorú pomôžeme spracovať.“

Tento spoločný deň bol pre nás dôležitým pripomenutím, prečo má naša práca zmysel. Keď vidíme celý proces od zberu až po koncový produkt, dokážeme našim zákazníkom s čistým svedomím garantovať, že ich odpad nekončí na skládke, ale mení sa na hodnotné zdroje. V ESPIK-u veríme, že zodpovedné nakladanie s bioodpadom je cestou k udržateľnejšej budúcnosti.

Autor článku: Mgr. Laura Hurkalová