Naša firma ESPIK, ktorá sa zaoberá zberom a zhodnocovaním biologicky rozložiteľných kuchynských odpadov je zakladateľom a jedným z hlavných partnerov unikátneho celoslovenského projektu "Olejko chráni prírodu", ktorý má za sebou prvý a zároveň výnimočne úspešný školský rok 2023/2024. Tento projekt je určený pre všetky materské, základné a stredné školy...
Leto a kuchynský odpad v stravovacích zariadeniach. Ako to zvládnuť? Leto je obdobím, kedy naše stravovacie zariadenia praskajú vo švíkoch. S terasami plnými hostí a kuchyňami pracujúcimi na plné obrátky je nevyhnutné zabezpečiť, aby všetko fungovalo hladko. Od nákupov potravín, personálneho zabezpečenia cez varenie a technické vybavenie kuchyne, až po...
Uplynulý víkend sa v nádhernom lesoparku pod majestátnym Ľubovnianským hradom konali obľúbené bežecké preteky Run4Forest, ktoré organizuje Mládežnícky parlament mesta Stará Ľubovňa. S veľkou radosťou a odhodlaním sme sa ako hlavný partner týchto pretekov pripojili k tejto skvelej iniciatíve, ktorá je zameraná na podporu výsadby stromčekov v našom regióne. Naši...
Na jar v mesiaci máj sme mali to potešenie sa ako partner zúčastniť série konferencií pre vedúce školských jedální, ktoré sa konali v ôsmich mestách po celom Slovensku. Tieto konferencie, zastrešované platformou jedalne.sk, sa stali dôležitým miestom stretnutí pre všetkých, ktorí sa podieľajú na zlepšovaní kvality a efektivity školského stravovania....
Envirofondy, ako súčasť širších environmentálnych a rozvojových programov, môžu obci alebo mestu poskytnúť finančné benefity na rôzne projekty, ktoré majú za cieľ zlepšiť životné prostredie. Zvýšené triedenie kuchynského bioodpadu, môže mať pre obce a mestá významné pozitívne dôsledky nielen z ekologického hľadiska, ale aj vo finančnej sfére prostredníctvom prístupu k...
Na nedávnych konferenciách sme mali možnosť stretnúť sa s vedúcimi školských jedální, ktorí vyjadrili znepokojenie nad kvalitou služieb, ktoré poskytujú niektoré zberové firmy. Hlavnými aspektmi ich nespokojnosti, boli špinavé a nevydezinfikované zberné nádoby, ktoré môžu mať negatívny dopad na zdravie a taktiež kvalitu prostredia nielen v školách. V tomto článku...
V každej domácnosti prichádzajú ľudia do styku s veľkým množstvom organického odpadu, ktorý si vyžaduje správne zhodnocovanie. Málo obyvateľov domácností je dostatočne informovaných alebo majú nedostatok informácií v oblasti separácie kuchynského odpadu. Je nevyhnutné aby sa zvýšilo povedomie v tejto oblasti. Spoločnou cestou medzi občanmi, obcami a mestami môžeme...
Robíme všetko pre to, aby sme Vás a Vaše peniaze chránili pred pokutami v prípade kontroly štátnych orgánov. Môžete sa venovať dôležitejším veciam a kuchynský odpad nechať na nás. Prečítajte si celý článok
O témach, ktoré uľahčia procesy a prácu pani kuchárkam či vedúcim školských jedálni sa budeme baviť na jarných konferenciách na celom Slovensku. Sú určené pre všetkých, ktorí pracujú na kvalite slovenského školského stravovania a prinesú množstvo zaujímavých a hlavne praktických informácii od odborníkov. Taktiež tam budú firmy, ktoré prinášajú na...
Prenechajte starosti s kuchynským odpadom do rúk expertov a sústreďte sa na to, čo je naozaj dôležité. Prečítajte si celý článok
Prečo je dôležité správne zhodnocovanie kuchynského bioodpadu? Podľa aktuálnych štatistických zdrojov vyplýva, že v roku 2022 na Slovensku vzniklo celkovo 2 597 457 ton komunálneho odpadu. V porovnaní s predchádzajúcim rokom 2021, kedy sa produkcia komunálneho odpadu vyšplhala na 2 705 327 ton, to predstavuje pokles o takmer štyri percentá...
Olejko hlási ďalší úspech a v reportáži televízie TA3 v rámci relácie Dobré správy predstavil spolu so zástupcami firmy ESPIK a BILLA školu, ktorá ide v zbere použitého kuchynského oleja príkladom. Výber lokality pre natáčanie tejto reportáže nebol vôbec náhodný. Rozhodli sme sa pre školu, ktorá je príkladom v...