Evidencia odpadov na Slovensku smeruje k väčšej digitalizácii. Od 1. januára 2027 sa podľa aktuálne platnej legislatívy pripravujú zmeny, ktoré ovplyvnia spôsob vedenia evidencie aj poskytovania údajov do systému ISOH. V novom článku na odbornom portáli Odpady-portal.sk sa venujeme tomu, čo tieto zmeny znamenajú pre firmy, na čo by sa...
Každá prevádzka má svoj vlastný príbeh aj rytmus. Iný priestor, iný chod kuchyne, odlišné množstvo kuchynského odpadu a špecifické potreby. Preto pre nás v ESPIK-u spolupráca nekončí podpisom zmluvy ani nastavením pravidelných vývozov. Chceme vedieť, ako naši zákazníci fungujú v praxi, čo denne riešia a s čím im vieme skutočne...
V 3. diele Podcastu ESPIK sa s Martinom Záhumenským, šéfkuchárom a gastro konzultantom, rozprávame o tom, čo stojí za dobre fungujúcou reštauráciou. Čo v podcaste nájdete? skúsenosti zo slovenských aj zahraničných kuchýň praktický pohľad na fungovanie kuchyne a obsluhy rady k výberu surovín a efektívnemu hospodáreniu pohľad na odpad, hygienu...
V ESPIK-u neustále pracujeme na tom, aby bola naša online evidencia odpadov čo najjednoduchšia, prehľadná a praktická pre každého, kto s ňou pracuje. Naši zákazníci sú rôznorodí. Na Slovensku podniká aj pracuje množstvo ľudí, ktorí pri každodennej agende preferujú komunikáciu v inom jazyku než v slovenčine. Aj preto sme systém...
Slnečné jazerá v Senci patrili aj tento rok športu, pohybu a výnimočnej atmosfére. V sobotu 29. augusta 2026 sa tu uskutočnil už tretí ročník podujatia Preplávaj Slnečné jazerá, ktoré organizuje Plavecká akadémia Senec. ESPIK bol aj tento rok jedným z partnerov podujatia a podporil tak športovú výzvu, ktorá si každým...
Začiatok školského roka nemusí patriť iba školským laviciam. Ten náš sme 1. septembra odštartovali trochu netradične a to návštevou 22 študentov zo Slovenska, Česka a Talianska, ktorí k nám zavítali v rámci programu Erasmus+ realizovaného CVČ Stará Ľubovňa, s ktorým spolupracujeme už niekoľko rokov.. Spoločne sme sa rozprávali o...
Naša firma ESPIK je dlhodobo spätá s regiónom severovýchodného Slovenska, a preto nám záleží nielen na ochrane životného prostredia, ale aj na aktivitách, ktoré majú zmysel pre ľudí v našom okolí. Radi podporujeme podujatia, ktoré prinášajú deťom nové skúsenosti, upevňujú vzťahy medzi komunitami a zároveň ich prirodzene vedú k pohybu...
Máte istotu, že je evidencia odpadov vo vašej prevádzke úplná a všetky údaje zodpovedajú skutočnosti? Od roku 2027 bude evidencia odpadov vedená v novej elektronickej podobe a údaje sa budú počas roka pravidelne poskytovať do ISOH. Chýbajúce doklady, neúplné záznamy alebo rozdiely medzi údajmi jednotlivých subjektov tak budú ľahšie odhaliteľné....
Koľko odpadu vo vašej prevádzke vzniklo? Kedy a komu ste ho odovzdali? Zhodujú sa vaše údaje s evidenciou zberovej spoločnosti a ďalších subjektov, ktoré s odpadom nakladali? Od 1. januára 2027 už pri kontrole nebude dôležité iba to, či prevádzka evidenciu odpadov má. Podstatné bude aj to, či je vedená...
Prevádzkujete malé potraviny, večierku alebo predajňu? Možno vás prekvapí, že aj pri menšej potravinovej prevádzke musíte mať správne zabezpečené nakladanie s potravinovým odpadom. Ak vám vznikajú potraviny po dátume spotreby, poškodený alebo nepredaný tovar či bioodpad z ovocia a zeleniny, nestačí ich jednoducho vyhodiť. Odpad je potrebné správne odovzdať, viesť...
Environmentálna výchova je dnes prirodzenou súčasťou školského vzdelávania. Najväčšou výzvou však často zostáva preniesť tieto poznatky do každodenného života. Veď koľkokrát denne vznikne v škole biologický odpad? Banánové šupky z desiaty, ohryzky z jabĺk, kôstky z ovocia či zvyšky zeleniny. Bez možnosti triediť bioodpad priamo v triede končí väčšina z neho...
Letná sezóna prináša gastroprevádzkam vyššiu návštevnosť, plné terasy, víkendové špičky aj vyššie teploty. Práve v tomto období je dôležité mať správne nastavené nielen fungovanie kuchyne, ale aj nakladanie s kuchynským odpadom. V novom článku na odbornom portáli Odpady-portal.sk sa venujeme tomu, prečo je čistota nádob, pravidelný vývoz, správne skladovanie odpadu,...